Pausa Caffè

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Prenditi una pausa ed entra qua! 5 minuti di chiacchiere in libertà.

Sgrusa Sgrusa 13/03/2010 ore 18.18.16
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(Nessuno)Un aiuto da parte di chi abita vicino alle coste

Oggi ho comperato una spigola, che farò domani a pranzo al cartoccio. Insieme a lei il commesso mi ha lasciato le uova che aveva all'interno.

Ora ho un paio di questioni:

- che profumi metto nel cartoccio? l'origano si sposa bene?

- chi sa come si fa una salsa con le uova? sempre il commesso mi dice che basta farle bollire 5 min e poi sminuzzarle insieme ad olio limone e un po' di pan grattato.. Avete qualche consiglio?

Grazie
CityOfGod CityOfGod 13/03/2010 ore 18.20.15
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(Nessuno)RE: Un aiuto da parte di chi abita vicino alle coste

io le uova le toglierei :mmm
napoletanaCAtenOpep napoletanaCAtenOpep 13/03/2010 ore 18.20.25
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(Nessuno)RE: Un aiuto da parte di chi abita vicino alle coste

IO METTEREI AGLIO E PREZZEMOLO
Sgrusa Sgrusa 13/03/2010 ore 18.21.18
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(Nessuno)RE: Un aiuto da parte di chi abita vicino alle coste

CityOfGod scrive:
io le uova le toglierei



certo che le tolgo dal cartoccio... ma le servivo come salsa di accompagnamento.

Sgrusa Sgrusa 13/03/2010 ore 18.21.36
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(Nessuno)RE: Un aiuto da parte di chi abita vicino alle coste

napoletanaCAtenOpep scrive:
IO METTEREI AGLIO E PREZZEMOLO



dove? nel cartoccio o nella salsa?
SlD SlD 13/03/2010 ore 18.21.51 Ultimi messaggi
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(Nessuno)RE: Un aiuto da parte di chi abita vicino alle coste

io metterei solo aglio prezzemolo, limone e un filo d'olio..:ok
napoletanaCAtenOpep napoletanaCAtenOpep 13/03/2010 ore 18.23.19
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(Nessuno)RE: Un aiuto da parte di chi abita vicino alle coste

Sgrusa scrive:
dove? nel cartoccio o nella salsa?

cartoccio
Sgrusa Sgrusa 13/03/2010 ore 18.25.07
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(Nessuno)RE: Un aiuto da parte di chi abita vicino alle coste

si ma il cartoccio mi interessa relativamente...


SAPETE COME CACCHIO SI PREPARA STA SALSA CON LE UOVA? :cry
napoletanaCAtenOpep napoletanaCAtenOpep 13/03/2010 ore 18.27.51
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(Nessuno)RE: Un aiuto da parte di chi abita vicino alle coste

@ Sgrusa: boh nn saprei credo che tu le debba prima fare sode e poi fare un frullato cn qualcosa dentro
CityOfGod CityOfGod 13/03/2010 ore 18.32.30
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(Nessuno)RE: Un aiuto da parte di chi abita vicino alle coste

io dicevo che toglierei sia loro dal pesce, sia l'idea di farle in salsa dalla testa :mmm

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