Pausa Caffè

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Prenditi una pausa ed entra qua! 5 minuti di chiacchiere in libertà.

taanaka taanaka 17/01/2012 ore 21.33.37
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(Nessuno)pizza con gli sfrizzoli...

parliamone...avete esperienze o aneddoti al riguardo?
napoletanaCAtenOpep napoletanaCAtenOpep 17/01/2012 ore 21.40.05
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(Nessuno)RE: pizza con gli sfrizzoli...

cosa sono gli sfrizzoli?
RoraNapoli91 RoraNapoli91 17/01/2012 ore 21.41.23 Ultimi messaggi
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(Nessuno)RE: pizza con gli sfrizzoli...

@ napoletanaCAtenOpep: Sarebbero i ciccioli, Marì:haha


A me fanno schifo cmq...Qui si usa metterli nel ripieno fritto, con la ricotta, ma a me non piacciono proprio.:nono
taanaka taanaka 17/01/2012 ore 21.41.51
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(Nessuno)RE: pizza con gli sfrizzoli...

napoletanaCAtenOpep scrive:
cosa sono gli sfrizzoli?

http://www.ricetteonline.com/rubriche/approfondimenti/ciccioli.html
napoletanaCAtenOpep napoletanaCAtenOpep 17/01/2012 ore 21.43.02
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(Nessuno)RE: pizza con gli sfrizzoli...

ahhh i ciccioli tipo essicati? non mi piacciono...mi piacciono per dire freschi...
QueenVee QueenVee 17/01/2012 ore 21.56.37
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(Nessuno)RE: pizza con gli sfrizzoli...

RoraNapoli91 scrive:
A me fanno schifo cmq...

Madò quoto :S
Alcuni qui li mettono nel casatiello :vomitino
Ma.fia Ma.fia 17/01/2012 ore 22.08.50
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(Nessuno)RE: pizza con gli sfrizzoli...

taanaka scrive:
pizza con gli sfrizzoli...
parliamone...avete esperienze o aneddoti al riguardo?



i ciccioli da me si usano come snack, temo che cotti in forno perderebbero la loro croccantezza e messi da sopra crudi temo che perderebbero cmq la loro croccantezza.

Con quel broccolo consiglio piuttosto ricotta e acciughe
taanaka taanaka 17/01/2012 ore 22.09.59
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(Nessuno)RE: pizza con gli sfrizzoli...

Ma.fia scrive:
i ciccioli da me si usano come snack, temo che cotti in forno perderebbero la loro croccantezza e messi da sopra crudi temo che perderebbero cmq la loro croccantezza.

invece no rimangono croccanti...anzi mi piacciono proprio per quello...
Ma.fia Ma.fia 17/01/2012 ore 22.11.18
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(Nessuno)RE: pizza con gli sfrizzoli...

taanaka scrive:
invece no rimangono croccanti...anzi mi piacciono proprio per quello...



boh a me la pizza con i ciccioli non mi ispira. Deve essere pesantissima, i ciccioli vengono cotti con lo strutto, poi li piazzi su una base di pasta, poi ci metti l'olio e poi cos'altro?

Boh complimenti allo stomaco...
napoletanaCAtenOpep napoletanaCAtenOpep 17/01/2012 ore 22.11.23
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(Nessuno)RE: pizza con gli sfrizzoli...

a me piace il panino cicoli ricotta pepe e sale
Ma.fia Ma.fia 17/01/2012 ore 22.11.45
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(Nessuno)RE: pizza con gli sfrizzoli...

p.s. adoro i ciccioli
RoraNapoli91 RoraNapoli91 17/01/2012 ore 22.15.54 Ultimi messaggi
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(Nessuno)RE: pizza con gli sfrizzoli...

QueenVee scrive:
Alcuni qui li mettono nel casatiello

Anche qui:vomitino
taanaka taanaka 17/01/2012 ore 22.16.01
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(Nessuno)RE: pizza con gli sfrizzoli...

Ma.fia scrive:
boh a me la pizza con i ciccioli non mi ispira. Deve essere pesantissima, i ciccioli vengono cotti con lo strutto, poi li piazzi su una base di pasta, poi ci metti l'olio e poi cos'altro?

nn ci metto niente è pizza bianca con gli sfrizzoli...
napoletanaCAtenOpep napoletanaCAtenOpep 17/01/2012 ore 22.17.54
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(Nessuno)RE: pizza con gli sfrizzoli...

ma sta pizza e una foto presa dal web? no perchè l impasto fa schifo...questo è un vero impasto

taanaka taanaka 17/01/2012 ore 22.19.49
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(Nessuno)RE: pizza con gli sfrizzoli...

napoletanaCAtenOpep scrive:
ma sta pizza e una foto presa dal web?

in effetti fa un po schifo...
Ma.fia Ma.fia 17/01/2012 ore 22.21.02
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(Nessuno)RE: pizza con gli sfrizzoli...

taanaka scrive:
nn ci metto niente è pizza bianca con gli sfrizzoli...


cioè senza mozzarella? e come s'appiccicano alla pasta?
taanaka taanaka 17/01/2012 ore 22.22.16
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(Nessuno)RE: pizza con gli sfrizzoli...

Ma.fia scrive:
cioè senza mozzarella? e come s'appiccicano alla pasta?

è ripiena..faccio la base sotto metto gli sfrizzoli e poi la ricopro...vabbe la prox volta che torni te la preparo...
napoletanaCAtenOpep napoletanaCAtenOpep 17/01/2012 ore 22.26.10
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(Nessuno)RE: pizza con gli sfrizzoli...

un ripieno?
ieatshit ieatshit 18/01/2012 ore 11.36.00 Ultimi messaggi
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(Nessuno)RE: pizza con gli sfrizzoli...

napoletanaCAtenOpep scrive:
a me piace il panino cicoli ricotta pepe e sale



e cicoli e prosciutto crudo? ne vogliamo parlare? :sbav
16360227
napoletanaCAtenOpep scrive: a me piace il panino cicoli ricotta pepe e sale e cicoli e prosciutto crudo? ne vogliamo parlare?...
Risposta
18/01/2012 11.36.00
none
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