@ picchiasebino01:
la bagna cauda è un piatto tipico piemontese ,questo non significa che la metti in tavola tutti i giorni ,anche perchè la preparazione è lunga e laboriosa ,ed ha anche un notevole costo :ok
Negli anni settanta molti reggini si trasferirono a Torino per motivi di lavoro , in quegli anni il piemonte prosperava di lavoro mentre a reggio dopo i casi per il capoluogo era un utopia trovare una buona occupazione e quando la trovavi ti pagavano una miseria come nel mio caso ,lavoravo 10 ore al giorno per 40 mila lire ,avrei dovuto percepirne 80 mila!
Decisi quindi che potevo rinunciare ai supplì ,alla parmigiana ,al gattò ecc. ecc.
CaPpUcCeTtO.NeRo scrive:
appunto...quanto cazzo ci guadagnano sopra???
sulle bibite c'è un rincaro del 100%,alcuni esercizi mettono pure il 110%,questi rincari sono consentiti dall'EPAT
(
EPAT, l’Associazione di Categoria dei Pubblici Esercizi di Torino e Provincia
)
@minesotaRED.7
piacere mio :-)