Pausa Caffè

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Prenditi una pausa ed entra qua! 5 minuti di chiacchiere in libertà.

Paracool Paracool 04/11/2014 ore 11.19.12
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(Nessuno)Thread culinario

Cari amici e care amiche,

stasera vorrei cucinare qualcosa per la mia coinquilina ma vorrei evitare ricette a base di carboidrati, dunque no pasta o patate.
Avete dei suggerimenti? Vegetariani ovviamente.

Grassie
maglianumero10 maglianumero10 04/11/2014 ore 11.23.11
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(Nessuno)RE: Thread culinario

spezzatino di soia?

io ogni tanto lo faccio, viene molto buono, ci metto anche le patate ma tu puoi mettere solo verdure, cipolle, peperoni, zucchine e melanzane... buono!
FIKUS FIKUS 04/11/2014 ore 11.24.43
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(Nessuno)RE: Thread culinario

Tortino di patata con taaanto formaggio filante :sbav
certo... ci andrebbe prosciutto o pancetta ma qua ci facciamo del male :haha
Paracool Paracool 04/11/2014 ore 11.27.00
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(Nessuno)RE: Thread culinario

@FIKUS scrive:
Tortino di patata


I tortini di patate li amo, ma ho scritto no patate perche´ le abbiamo mangiate ieri :haha
soleelu.na soleelu.na 04/11/2014 ore 11.31.25 Ultimi messaggi
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(Nessuno)RE: Thread culinario

@Paracool scrive:
I tortini di patate li amo, ma ho scritto no patate

puoi farlo di zucchine :sbav
Paracool Paracool 04/11/2014 ore 11.33.47
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(Nessuno)RE: Thread culinario

@soleelu.na scrive:
puoi farlo di zucchine


come si fa?
soleelu.na soleelu.na 04/11/2014 ore 11.37.43 Ultimi messaggi
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(Nessuno)RE: Thread culinario

@Paracool scrive:
come si fa?

ti dico come lo faccio io...
grattugio le zucchine e le metto in un colapasta...cosi da far perdere un po di acqua...a parte....sbatto 2 uova....sale pepe...formaggio grattugiato...e del formaggio light (di quello spalmabile)....ci aggiungo le zucchine (dopo averle strizzate)....amalgamo il tutto....fodero una tortiera con carta da forno...ed inforno a 180° x 25/30 minuti
18421274
@Paracool scrive: come si fa? ti dico come lo faccio io... grattugio le zucchine e le metto in un colapasta...cosi da far perdere...
Risposta
04/11/2014 11.37.43
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maglianumero10 maglianumero10 04/11/2014 ore 11.38.30
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(Nessuno)RE: Thread culinario

@Paracool scrive:
come si fa?


io lo faccio comprando la sfoglia, poi faccio cuocere le zucchine con un po' di cipolla una volta cotte aggiungo un uovo una ricottina, mischio tutto, lo metto nella sfoglia e inforno.

Paracool Paracool 04/11/2014 ore 11.38.40
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(Nessuno)RE: Thread culinario

@soleelu.na scrive:
ti dico come lo faccio io...
grattugio le zucchine e le metto in un colapasta...cosi da far perdere un po di acqua...a parte....sbatto 2 uova....sale pepe...formaggio grattugiato...e del formaggio light (di quello spalmabile)....ci aggiungo le zucchine (dopo averle strizzate)....amalgamo il tutto....fodero una tortiera con carta da forno...ed inforno a 180° x 25/30 minuti


mmm... proverei anche questo!
maglianumero10 maglianumero10 04/11/2014 ore 11.39.10
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(Nessuno)RE: Thread culinario

@soleelu.na :
non le cuoci prima le zucchine?

interessante
Paracool Paracool 04/11/2014 ore 11.39.53
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(Nessuno)RE: Thread culinario

@maglianumero10 scrive:
io lo faccio comprando la sfoglia, poi faccio cuocere le zucchine con un po' di cipolla una volta cotte aggiungo un uovo una ricottina, mischio tutto, lo metto nella sfoglia e inforno.


torta salata quindi. avevo pensato alle polpette di ricotta ma qui pero la ricotta non si trova :-)
MisterErrore MisterErrore 04/11/2014 ore 11.39.56
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(Nessuno)RE: Thread culinario

@maglianumero10 scrive:
spezzatino di soia?

mhmmm che buono .... (:hoho)
Paracool Paracool 04/11/2014 ore 11.41.04
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(Nessuno)RE: Thread culinario

@MisterErrore scrive:
mhmmm che buono ....


a dire il vero la presenza del tofu non fa impazzire nemmeno me :haha
ma le verdure fatte a quel modo sono buone!
maglianumero10 maglianumero10 04/11/2014 ore 11.41.34
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(Nessuno)RE: Thread culinario

@MisterErrore scrive:
mhmmm che buono ....


finiscila che se te lo rifilo, manco te ne accorgi.... :hoho
bonjour.malheur bonjour.malheur 04/11/2014 ore 11.41.58
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(Nessuno)RE: Thread culinario

Coinquilini che vi preparano la cena. Voi che preparate la cena a loro...
Se avessi un coinquilino ci scanneremmo da mattina a sera.... :nono
Paracool Paracool 04/11/2014 ore 11.43.36
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(Nessuno)RE: Thread culinario

@bonjour.malheur scrive:
Se avessi un coinquilino ci scanneremmo da mattina a sera....


Non credo, non ti percepisco aggressiva.
soleelu.na soleelu.na 04/11/2014 ore 11.43.39 Ultimi messaggi
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(Nessuno)RE: Thread culinario

@maglianumero10 scrive:
non le cuoci prima le zucchine?

no....le faccio a crudo...grattugiate :sbav
viene buono ....ah dimenticavo.....va spolverato con pane grattugiato....
viene a mò di polpettone alla genovese :sbav
18421286
@maglianumero10 scrive: non le cuoci prima le zucchine? no....le faccio a crudo...grattugiate :sbav viene buono ....ah...
Risposta
04/11/2014 11.43.39
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MisterErrore MisterErrore 04/11/2014 ore 11.46.52
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(Nessuno)RE: Thread culinario

@Paracool scrive:
ma le verdure fatte a quel modo sono buone!

dovrò prendere l'abitudine di mangiarne, non ne mangio MAI... mangio solo roba che fa ingrassare ...
MisterErrore MisterErrore 04/11/2014 ore 11.47.31
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(Nessuno)RE: Thread culinario

@maglianumero10 scrive:
se te lo rifilo

:hoho
bonjour.malheur bonjour.malheur 04/11/2014 ore 11.48.04
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(Nessuno)RE: Thread culinario

@Paracool scrive:
non ti percepisco aggressiva.

:haha
M.odi M.odi 04/11/2014 ore 11.50.34
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(Nessuno)RE: Thread culinario

@Paracool scrive:
Avete dei suggerimenti? Vegetariani ovviamente.



dicci cosa ti piace però....
ilfilter ilfilter 04/11/2014 ore 11.51.10
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(Nessuno)RE: Thread culinario

strutto di maiale con lardo... tanto lardo
FIKUS FIKUS 04/11/2014 ore 11.53.36
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(Nessuno)RE: Thread culinario

@Paracool :
vediamo...tortino di zucchine gratinate
o caponata
o spaccatelle (melanzane e pomodoro)
o 'hamburger' di zucca e farina di castagne
o zuppa di fagioli e crauti cappucci
FIKUS FIKUS 04/11/2014 ore 11.56.52
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(Nessuno)RE: Thread culinario

Zucchine all julienne al pesto
parmiggiana
farinata di ceci con qualsiasi cosa ti passi per la testa
fonduta alla valdostana
M.odi M.odi 04/11/2014 ore 12.01.12
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(Nessuno)RE: Thread culinario

@FIKUS scrive:
tortino di zucchine gratinate



ha detto niente carboidrati
FIKUS FIKUS 04/11/2014 ore 12.03.02
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(Nessuno)RE: Thread culinario

@M.odi :
bene allora che non mangi la verdura che contiene (tutta) carboidrati :ok
FIKUS FIKUS 04/11/2014 ore 12.03.40
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(Nessuno)RE: Thread culinario

Capito Rollera?
offri acqua e basta :ok
ilfilter ilfilter 04/11/2014 ore 12.04.58
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(Nessuno)RE: Thread culinario

cinghiale incaprettato con foglie di rosmarino nel bucio e tanto lardo ma tanto
M.odi M.odi 04/11/2014 ore 12.06.16
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(Nessuno)RE: Thread culinario

io vado sul semplice e veloce


- zucca al forno
M.odi M.odi 04/11/2014 ore 12.06.58
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(Nessuno)RE: Thread culinario

@FIKUS scrive:
bene allora che non mangi la verdura che contiene (tutta) carboidrati



ma dai ettore ufff sei quasi peggio della Willa
FIKUS FIKUS 04/11/2014 ore 12.11.20
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(Nessuno)RE: Thread culinario

@M.odi :
già... la sfoglia sì e del pan grattato sulle zucchine no...

Ho capito smetto di essere propositivo in toto :ok
Paracool Paracool 04/11/2014 ore 13.12.49
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(Nessuno)RE: Thread culinario

grazie a tutti piu tardi me le guardo bene e decido :)
picchiasebino02 picchiasebino02 04/11/2014 ore 13.21.29
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(Nessuno)RE: Thread culinario

io stasera mangerò pasta con le sarde...patate fritte e peperoni...e formaggio...di frmaggio ne mangio solo un pezzo..l'altro lo nascondo sotto al letto per stanotte...
jesuspunto7 jesuspunto7 04/11/2014 ore 13.23.13
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(Nessuno)RE: Thread culinario

carne di soia
M.odi M.odi 04/11/2014 ore 13.41.39
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(Nessuno)RE: Thread culinario

@picchiasebino02 scrive:
io stasera mangerò pasta con le sarde...patate fritte e peperoni...e formaggio...di frmaggio ne mangio solo un pezzo..l'altro lo nascondo sotto al letto per stanotte...



:hoho

io stasera pizza, ma mi sa che me la farò fare rossa con salsiccia, peperoni grigliati, origano e non mi ricordo cos'altro. Ma senza mozzarella

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