Pausa Caffè

Pausa Caffè

Prenditi una pausa ed entra qua! 5 minuti di chiacchiere in libertà.

rambo.56 13/09/2016 ore 13.44.53 Ultimi messaggi
segnala

(Nessuno)Oggi minestrina in brodo............

Però dentro ci ho messo due uova, eh, non sono ancora così anziano!!! :-)))
8438051
Però dentro ci ho messo due uova, eh, non sono ancora così anziano!!! :-)))
Discussione
13/09/2016 13.44.53
none
  • mi piace
    iLikeIt
    PublicVote
La.dyinBlack La.dyinBlack 13/09/2016 ore 13.53.19
segnala

(Nessuno)RE: Oggi minestrina in brodo............

@rambo.56 scrive:
Però dentro ci ho messo due uova


a te Cracco ti fa un baffo :vomitino
giann.i64 giann.i64 13/09/2016 ore 15.28.21
segnala

(Nessuno)RE: Oggi minestrina in brodo............

@rambo.56 scrive:
dentro ci ho messo due uova, eh

Leggero, ma non troppo.
rollandbeat rollandbeat 13/09/2016 ore 15.55.14
segnala

(Nessuno)RE: Oggi minestrina in brodo............

@rambo.56 scrive:
Però dentro ci ho messo due uova,


a quale titolo?
La.dyinBlack La.dyinBlack 13/09/2016 ore 15.55.39
segnala

(Nessuno)RE: Oggi minestrina in brodo............

@giann.i64 scrive:
Leggero, ma non troppo.


dipende...se le ha messe col guscio o senza
giann.i64 giann.i64 13/09/2016 ore 15.57.30
segnala

(Nessuno)RE: Oggi minestrina in brodo............

@La.dyinBlack scrive:
ha messe col guscio o senz

Vabbè, credo senza
rambo.56 rambo.56 13/09/2016 ore 16.03.07 Ultimi messaggi
segnala

(Nessuno)RE: Oggi minestrina in brodo............

@rollandbeat : Qui si usa da sempre mettere un uovo fresco nella minestrina, c' è anche chi ci mette formaggino. Nel caso dell' uovo, si chiama TRIDURA, perché l' uovo, sbattendolo con la forchetta o il cucchiaio, si TRITA e solidifica (ovvio, si cuoce)
rollandbeat rollandbeat 13/09/2016 ore 16.04.23
segnala

(Nessuno)RE: Oggi minestrina in brodo............

@rambo.56 : ma la minestra di cos'è?
rambo.56 rambo.56 13/09/2016 ore 16.06.57 Ultimi messaggi
segnala

(Nessuno)RE: Oggi minestrina in brodo............

minestra con la " tridura "

minestra con la " tridura " . ingredienti : 200 g di riso , 100 g di parmigiano grattugiato , 4 uova , 1 l e mezzo di brodo , noce moscata , sale . procedimento : per prima cosa portare il brodo a ebollizione , versare il riso e cuocerlo a recipiente scoperto . a parte , in una terrina , battere le quattro uova con un pizzico di sale e di noce moscata , e il parmigiano . a cottura ultimata del riso togliere la minestra dal fuoco , versarvi le uova sbattute , mescolare velocemente e servire ben caldo . per preparare questa ricetta impiegherete circa mezz ora .
19296866
minestra con la " tridura " minestra con la " tridura " . ingredienti : 200 g di riso , 100 g di parmigiano grattugiato , 4 uova...
Risposta
13/09/2016 16.06.57
none
  • mi piace
    iLikeIt
    PublicVote
    1
rambo.56 rambo.56 13/09/2016 ore 16.08.41 Ultimi messaggi
segnala

(Nessuno)RE: Oggi minestrina in brodo............

@rollandbeat : La minestrina in genere è DI SEMOLA, però si può usare anche quella all' uovo. Oppure il riso, come nella ricetta che ho postato.

Rispondi al messaggio

Per scrivere un nuovo messaggio è necessario accedere al sito.