Pausa Caffè

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B.onjourFinesse B.onjourFinesse 15/11/2018 ore 09.19.33 Ultimi messaggi
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(Nessuno)RE: Questi sono menù, altro che Bottura.

@rambo.56 : sono sicura che tu sappia cucinare molto bene il cotechino,Rambo. Ma cracco,in questo caso parliamo di lui, è uno chef stellato. Tu che ami cucinare dovresti sapere che non basta accendere il forno per essere un cuoco. La differenza fra il piatto servito in un suo ristorante e il tuo sta nell’esperienza. Per questo i prezzi sono così alti.
19970043
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RE: Questi sono menù, altro che Bottura.

@rambo.56 : sono sicura che tu sappia cucinare molto bene il cotechino,Rambo. Ma cracco,in questo caso parliamo di lui, è uno...
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B.onjourFinessedi B.onjourFinesse
15/11/2018 9.19.33
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rambo.56 rambo.56 15/11/2018 ore 09.23.16 Ultimi messaggi
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(Nessuno)RE: Questi sono menù, altro che Bottura.

@B.onjourFinesse scrive:
non basta accendere il forno per essere un cuoco.

certo, ma nemmeno chiedere 1500 euro per una cena fa ti te un cuoco. Comunque sono esperienze di cui faccio volentieri a meno.
ph19970045
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B.onjourFinesse B.onjourFinesse 15/11/2018 ore 09.26.44 Ultimi messaggi
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(Nessuno)RE: Questi sono menù, altro che Bottura.

@rambo.56 : è perché no? Mica paghi il cotechino 1500€. Paghi la sua esperienza. Paghi l’esclusivita del posto. Paghi sicuramente un servizio differente da quello della trattoria di quartiere. Accostamenti a vini nettamente differenti da quelli che bevi di solito è qualità di ingredienti superiori. Nessuno va tutte le sere a cena da cracco. Sono esperienze uniche. È preoccupante mangiare così tanto e pagare così poco. Cosa stai mangiando a quei prezzi?
ph19970048
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BulliesHunter.4 BulliesHunter.4 15/11/2018 ore 09.40.46
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(Nessuno)RE: Questi sono menù, altro che Bottura.

No vabbè, selezione di formaggi euro 36, cotoletta alla milanese euro 20, ecc ecc...
No ma paghi gli ingredienti superiori, sicuramente...
Saranno formaggi stagionati su marte 24 mesi, sicuro, e la cotoletta sarà di culo di medusa impanata con sabbia bianchissima maldiviana, certamente..
Paghi la qualità superiore degli ingredienti.
Non c'è limite all'idiozia.
E.hgia E.hgia 15/11/2018 ore 09.51.49
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(Nessuno)RE: Questi sono menù, altro che Bottura.

di solito i costi si abbattono
se il produttore vende direttamente al consumatore

rambo quando vai in trattoria chiedi quanta roba è di loro produzione


poi vai da cracco e fagli la stessa domanda ma sicuramente i prezzi di cracco oltre ad avere il sovraprezzo dell'acquisto hanno anche il sovrapprezzo del prestigio
rambo.56 rambo.56 15/11/2018 ore 09.56.14 Ultimi messaggi
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(Nessuno)RE: Questi sono menù, altro che Bottura.

@BulliesHunter.4 scrive:
la cotoletta sarà di culo di medusa impanata


:many :many :many :many
ph19970057
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rambo.56 rambo.56 15/11/2018 ore 09.58.55 Ultimi messaggi
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(Nessuno)RE: Questi sono menù, altro che Bottura.

@BulliesHunter.4 : al bar bistrot, in galleria, l' acqua Panna costa 7 euro........sarei curioso di sapere che LAVORAZIONE E CHE IMPIATTAMENTO ci sono in una bottiglia d' acqua minerale, forse il tappo lo fanno togliere a Rocky Balboa, o a Rambo.
19970059
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RE: Questi sono menù, altro che Bottura.

@BulliesHunter.4 : al bar bistrot, in galleria, l' acqua Panna costa 7 euro........sarei curioso di sapere che LAVORAZIONE E CHE...
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rambo.56di rambo.56
15/11/2018 9.58.55
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BulliesHunter.4 BulliesHunter.4 15/11/2018 ore 10.01.56
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(Nessuno)RE: Questi sono menù, altro che Bottura.

@rambo.56 scrive:
al bar bistrot, in galleria, l' acqua Panna costa 7 euro..


Appunto dico.
No ma sicuramente vedrai che ne ha fatto fare una selezione speciale di acqua, prima dell'imbottigliamento ci han messo una spruzzata di piscio della regina Elisabetta.
Ecco perchè costa tanto.
La qualità superiore degli ingredienti..
rambo.56 rambo.56 15/11/2018 ore 10.02.40 Ultimi messaggi
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(Nessuno)RE: Questi sono menù, altro che Bottura.

@E.hgia scrive:
messaggio as

tante volte comprano roba dozzinale, da discount e poi la spacciano come fosse di loro produzione, appena possono ti fregano.
ph19970063
62081D2B1D56214945131B3F5E330D53510A41181F07174C74081C2A53445B1813575F684335244E5612027D331D0355500641181F07174C0A21002C05182F4457140E3915565A1412505F664035244E5612027D331D0355500641181F07174C0A21002C051841131727
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rambo.56 rambo.56 15/11/2018 ore 10.06.38 Ultimi messaggi
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(Nessuno)RE: Questi sono menù, altro che Bottura.

@BulliesHunter.4 : leggevo delle recensioni di 2 giorni fa, gemte che è andata a prendere il the coi biscotti e dice di aver riconosciuto un tipo di biscotti in vendita al supermarket ad un euro, e fatti pagare come artigianali di loro produzione, un the al gelsomino 19 euro............io ho la siepe di gelsomino, la prossima primavera diventerò ricco.
19970067
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RE: Questi sono menù, altro che Bottura.

@BulliesHunter.4 : leggevo delle recensioni di 2 giorni fa, gemte che è andata a prendere il the coi biscotti e dice di aver...
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rambo.56di rambo.56
15/11/2018 10.06.38
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